Tour en la Almazara: Del Antiguo al Moderno
Una experiencia única dedicada al aceite de oliva virgen extra EVO
Vive una experiencia auténtica e inmersiva en el corazón de la tradición oleícola de Apulia.
La experiencia incluye una visita guiada a una masseria tradicional o a un olivar, donde tendrás la oportunidad de conocer de cerca la historia y la cultura del cultivo del olivo en Apulia. Durante el recorrido descubrirás las diferentes variedades de olivo, las técnicas de cultivo y todo el proceso de producción del aceite de oliva virgen extra, desde la recolección de las aceitunas hasta su extracción en la almazara.
La visita finaliza con una cata guiada de cuatro aceites de oliva virgen extra recién elaborados, acompañada por una selección de auténticas especialidades artesanales de Apulia: taralli caseros, aceitunas en salmuera, crudités de temporada, friselline, focaccia y un plato típico de la tradición local, como la cialledda o la crudaiola, todo ello acompañado de una copa de vino local.
Un viaje sensorial entre sabores, aromas y tradiciones para descubrir el oro verde de Apulia.Información del tour
- Ubicación: Monopoli
- Vehículo: a pie
- Duración: 3 horas
- Punto de encuentro: Chiesa Rurale Santa Barbara - Polignano a Mare -
Destacado
Servicio de recogida y regreso desde la estación de Monopoli disponible bajo petición
Mapa del punto de encuentro
Para los que aman
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